Pão de abóbora

Oi, oi,  oi de novo.

Olha como ficou o pão e a receita.

Ingredientes
10g fermento biológico
1 1/2 xícara água morna
1cs sal
1cs açúcar
500g abóbora cozida e amassada
1 ovo
4cs azeite
Farinha de trigo até dar ponto

Modo de fazer
1. Misture o  fermento com um pouco da água até formar uma massinha.

2. Junte o restante da água, açúcar e sal.

3. Adicione o ovo e o azeite.  Se quiser,  bata no liquidificar com a abóbora.

4. Coloque a mistura numa tigela grande e adicione a farinha de trigo (cerca de 1kg).

5. Divida a massa em duas ou em pequenas bolinhas. Deixe descansar por 30 minutos.

6. Leve para assar em forno baixo (150°C) por 35 minutos em tabuleiro aberto. Não use forma de bolo inglês.

Meu mini chef

Oi, oi, oi.

Eu vou pra cozinha e lá no fundo da sala ouço a cadeira sendo arrastada. É Francisco que vem me ajudar. Ele encaixa o móvel na pia e sobe. Toda vez que venho pra cozinha a cena se repete. É sempre assim. "Dá",  ele pede com a voz doce. Com 1a10m, Francisco adora ajudar nos preparos de nossa comida. Não tem receio de colocar a mão em nada e experimenta tudo. De limão a alho,  de bertália a hortelã. A imagem da foto retrata um pouco do nosso dia. Depois desse pão de abóbora com nozes e alecrim, preparamos também um peixe que ele ajudou a temperar e suco bem refrescante de limão com hortelã.

Tal pai, tal filho

Oi, oi,  oi.

Quando Francisco nasceu todos logo notaram que ele é a cara do pai. Depois que desinchou ficou ainda mais parecido. Lá pelos 6 meses, quando o cabelo começou a cair, ficou idêntico ao Ivan quando bebê.

A mim ele puxou os longos cílios e uma covinha linda na bochecha quando sorri. E só. As pessoas são até simpáticas dizendo que tá misturado, mas eu sei. O guri é a cara do papai.

Como se já não bastasse toda essa semelhança,  adivinha qual é a última moda do Francisco.  Pois acreditem, o pequeno não fala mais mamãe, só papai.  É papai pra cima e pra baixo. Ele ouve barulho de chave no corredor e começa a gritar papai. No banho,  almoço, quando acorda. É só papai, nada de mamãe. Só pra vocês sentirem o drama. Toda vez que trocava a fralda ele levantava os braços pra me abraçar e sempre falava mamãe.  Hoje, isso é passado :(

Mas não para por aí não. Agora o moleque deu pra imitar o pai. Pois é...

Imita tudo. Até veste as roupas do pai. É lindo de ver e perceber essa cumplicidade entre pai e filho. Quero muito que eles mantenham esse vínculo para sempre.

Claro que rola um ciuminho, não vou mentir. Mas são momentos tão lindos, tão sublimes que a gente releva, né?

Beijo nas crianças

Dentes

Oi, oi, oi.

Estou a quase um mês sem dormir direito.  Francisco também. Tudo por causa dos dentes dele. É assim desde o primeiro. Um parto. Ele tem febre, coriza, perde o apetite e quer mamar toda hora.

O problema dessa vez é o canino superior esquerdo que não quer sair de jeito nenhum. Francisco até  emagreceu,  eu tô um bagaço e, pra piorar, com uma tosse insuportável.

Além da Camomilina, também damos um chá de Flor de Oxum. Francisco adora e ele dorme melhor. Você encontra em casa de ervas. É uma folha comprida e parecida com capim limão,  mas um pouco mais larga. Corte grosseiramente uma ou duas folhas e ferva junto com uma xícara de água.  Depois que ferver, abafe e deixe esfriar. É um calmante natural.

Só que dessa vez nada tem surtido efeito.  E o danado do dente teima em não sair. Tem dia que a gengiva tá inchada,  roxa e logo penso "hoje vai". E nada! Fico com dó vê-lo desse jeito.

E ainda faltam 16...

Pocotó

Não precisa de legenda, né?

Argila

Oi, oi, oi. Já comentei aqui que adoro brincar com Francisco. O que não falei é que Ivan, o pai, também mergulha de cabeça nas aventuras do nosso bebezuco. Ontem aconteceu a Oficina Brincante (depois falo mais sobre elas) e a atividade foi com argila. Não conseguimos ir pq estamos bem resfriados. Como tinha argila em casa, vamos fazer a oficina em casa! Confesso que me senti envergonhada por nunca ter brincado com argila. Depois de muito moldar consegui fazer uma flor muito da sem graça. E Ivan? Ivan fez avião e um jacaré com a boca aberta. Me humilhou, né? Francisco ficou doido e adorou as esculturas do papai todo orgulhoso. Bj nas crianças.

Tinta caseira

Oi, oi,  oi.

Lembra que uma vez fiz tinta pro Francisco pintar a parede de quarto dele? Naquela ocasião usei corante alimentício. 

Participo, com uma vizinha, de uma rede de produtos orgânicos. E num dia de entrega ela fez tinta para as crianças brincarem enquanto seus pais recolhiam as compras. Mas ao invés do corante, ela utilizou legumes,  vegetais e condimentos.  Gente, as cores ficaram lindas. E é claro que eu quis repetir a ideia dela.

A receita é basicamente  água,  trigo e sal (pra não azedar). Tudo de olho. Nem muito grosso, nem muito ralo. Fiz assim:

VERDE - bati espinafre no liquidificador e coei. 

ROSA - repeti o processo acima,  mas com beterraba. 

AMARELO - adicionei curry ( tempero) a mistura de água,  trigo e sal.

Depois de prontas misturei todas e surgiu um marrom. Quero  experimentar outras coisas e criar outras cores. 

E vc? Topa colorir esse mundo?