Omelete

Oi, oi, oi.
Até os 12 meses, Francisco comia só a gema do ovo. De lá pra cá (36 dias) o pediatra liberou e  agora ele come também a clara.
Só fazia ovo cozido e um dia resolvi fazer ovo estrelado. Coloquei uma gotinha de óleo de girassol e "fritei"a gracinha. Não é que o moleque comeu e gostou?
Ontem inventei mais uma receitinha com ovo: omelete.
Receita:
ovo
cebola roxa
pimentão verde
tomate
abobrinha
Bati o ovo no mix, coloquei na frigideira com uma gota de óleo de girassol e joguei o restante por cima.
Completei o prato com batata baroa sautê  e carne moída. Delicioso e saudável (eu acho).
* Francisco ainda ta enjoadinho por causa do resfriado e não comeu tudo.
** Pra não jogar fora, eu comi a omelete com pão preto.
Beijo nas crianças <3